Dorada al horno con verduras


 - 8 filetes de dorada con piel

- verduras congeladas tipo Wok. 

- un diente de ajo

- sal y pimienta.

Aceitamos el fondo De la Fuente de horno. Precalentamos a 190º. Depositamos los filetes con la piel hacia  arriba y horneamos durante unos 10 minutos. Retiramos la piel y echamos pimienta.

Acompañamos con la verdura rehogada en la sartén con ajo, sal y pimienta.

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