1 bote de judías Un puñado de pasta (corbatas) Un manojo de acelgas Media cebolla Un diente de ajo Un trozo de chorizo (dulce o picante) Una bandeja de champiñones en láminas Dos latas de paté Caldo Aceite Sal, pimienta, pimentón y una hoja de laurel Rehogamos el ajo y la cebolla picados finos. Añadimos el chorizo picado. Añadimos las acelgas lavadas, habiendo quitado las fibras de las pencas y cortadas en tiras horizontales de medio centímetro aproximadamente. Lavamos los champiñones y los añadimos. Añadimos las judías lavadas y coladas Rehogamos. Añadimos el pimentón, , mezclamos. Añadimos el caldo y la hoja de laurel. Cuando rompa a hervir añadimos la pasta y la pimienta dejamos cocer hasta que la pasta esté a nuestro gusto. Añadimos el paté en cuadraditos grandes. Probamos de sal y dejamos reposar unos minutos. Servir calentito.
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